얼마전 집밥 백선생에서 열무국수 만드는 법이 나왔죠.
열무는 정말 여름에 입맛을 돋구는 최고의 음식인 듯 합니다~!!!! 최고최고~~
게다가 이 레시피는 정말로 간단합니다. 국수 삶는 시간이 2~3분 정도니까 준비해서 먹는데까지 5분이 안걸립니다. 라면 한그릇 끓여먹는 것보다 간단하죠.
게다가 이렇게 더운 여름날에는 라면 끓여먹기도 힘들잖아요 ㅋ
이럴 땐 그냥 열무국수 해드셔 보세요~!!
[준비재료]
소면 / 오이 / 파프리카/ 오이고추
1. 면삶기 - 매번 언급해서 또 해야 하나 싶은데 말이죠 ㅋㅋㅋ
2. 고명 준비
오이 / 파프리카 / 고추(매운거 싫으면 오이고추, 좋으면 청량고추) / 열무김치
3. 양념 육수 만들기
진간장 2 / 식초 3 / 설탕 2 / 다진마늘 반스푼 / 깨 1/2(갈아서) / 물 한잔(150CC)
모두 아빠숟갈 기준 입니다
4. 플레이팅
국수를 닮고 양념육수를 부어준 후 고명을 얹어주면 끝납니다.
아주 간단! 레시피 끝!
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